Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 19.12.2014

 
 

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смес...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Борщ с сушеными грибами
  • Луковый суп
  • Суп из консервированной рыбы
  • Финский суп из оленьего фарша
  • Суп Tom Kha Gai (Том Кха)
  • Сырный суп с фрикадельками
  • Картофельный суп-пюре с шампиньонами
  • Суп из бычьего хвоста со свеклой
  • Сырный суп
  • Летний суп
  • Ботвинья с крабами
  • Куриный суп с нутом
  • Минестроне
  • Крем-суп из сладкого перца и помидоров
  • Грибной суп с перловкой
  • Суп с щавелем
  • Сальморехо
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Суп гороховый с копченостями

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Суп гороховый с копченостями. Фото-рецепт
    лушеный горох - 300г; рулька свиная с косточкой копченая - около 1 кг; вода - 3л; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 2-3 шт.; копченые колбаски, копченая колбаса или салями

    Фото 01

    В большую кастрюлю положить рульку, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа.

    Фото 02

    Добавить горох и варить еще час.

    Фото 03

    Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в суп и варить еще около 30 минут.

    Фото 04

    Вынуть рульку из супа, срезать мясо с кости, нарезать кубиками и положить обратно в кастрюлю.

    Фото 05

    Лук и морковь мелко порезать, обжарить на растительном масле до полуготовности. Переложите овощи в суп и проварите не более 20 минут на небольшом огне. В суп добавить нарезанные ломтиками копчености. Готовый суп подавайте горячим с сухариками или ржаным хлебом.

    2007-10-16

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.49
    голосов: 558

    смотрите в разделе
    6 фото
    4 фото
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама