Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.6.2016

 
 

Финские булочки с корицей

Финские булочки с корицей

Рецепт воздушных мягких булочек с корицей, которые хороши и сами по себе, но с чаем или кофе будут е...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Ирландские блинчики
  • Шортбред (масляное печенье)
  • Постное печенье «Фрося»
  • Пирожки с форелью и луком-пореем
  • Чуррос (Churros)
  • Жареные пирожки с ливером
  • Творожный пирог «Коровка Буренка»
  • Курица в тесте ленивая
  • Пирог из сырой капусты
  • Колядки
  • Имеретинские хачапури
  • Кукурузный пирог с грибами и сыром
  • Багет «Хвост дракона»
  • Формовой хлеб из пшеничной муки и овсяных хлопьев
  • Рулеты из венского теста с ореховой и маковой начинкой
  • Кексопирог с яблоками
  • Мягкое медовое печенье
  • Эльзасский сливовый торт
  • Пирог с лисичками и печенкой
  • Простой белый хлеб (рецепт для хлебопечки)
  • Яичный хлеб
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Творожный торт с вишней

    Автор:

    Творожный торт с вишней. Фотография рецепта
    для теста: мука - 200г; сливочное масло - 100г; сахар - 50 мл; яйцо (желток) - 1 шт.; соль - 1 щепотка; для начинки: творог (9% жирность) - 200г; сметана (25% жирность) - 100 мл; сахарная пудра - 200 мл; яйцо - 2 шт.; яйцо (белок) - 1 шт.; вишня (без косточек) - 400г; крахмал - 1 ст.л.
    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 01

    Приготовить основу для торта: смешать в комбайне муку с солью, сахаром и маслом до состояния мелкой крошки. Добавить яйцо в чашу работающего комбайна. Получившейся рассыпчатое тесто выложить на дно смазанной маслом жаропрочной форму. Хорошенько утрамбовать и поставить в прогретую до 180 С духовку на 10 минут.

    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 02

    Для начинки вымыть вишню и удалить из неё косточки. Сложить вишню в миску и присыпать крахмалом. Творог размешать со сметаной.

    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 03

    Сахарную пудру растереть с яйцами добела.

    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 04

    Смешать творог с сахарно-яичной смесью.

    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 05

    Взбить белок в устойчивую пену. По ложке добавить в миску со взбитым белком творожную смесь, осторожно смешать, размешивая снизу-вверх.

    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 06

    Переложить вишню в форму.

    Фотографии рецепта Творожный торт с вишней, Шаг 07

    Залить творожно-белковой массой. Разровнять и поставить в прогретую до 180 С духовку на 40 минут. Дать торту остыть, переложить на блюдо и украсить целой вишней и сахарной пудрой. Творожный торт с вишней готов.

    2011-07-04


    оценить рецепт «Творожный торт с вишней»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.30
    голосов: 140

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Творожный торт с лаймом
    8 фото
    Королевская ватрушка
    9 фото
    Торт творожно-клубничный блюз
    5 фото
    Итальянский тарт Фрутти Ди Боско
    5 фото
    Творожный торт с лаймом Королевская ватрушка Торт творожно-клубничный блюз Итальянский тарт Фрутти Ди Боско

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама