Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Творожный пирог с черешней

Летний пирог с черешней и творожной заливкой.
Творожный пирог с черешней. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:
  • мука - 200г
  • творог - 150г
  • сахар - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 2.5 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 3 ст. л.
  • для начинки:
  • черешня - 350г
  • творог - 200г
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • манка - 1 ст.л.
  • сахар - по вкусу
  • для украшения:
  • сахарная пудра.

Рецепт приготовления пирога:

Творожный пирог с черешней, Шаг 01

Для теста смешать муку с разрыхлителем и солью. В творог добавить, молоко, яйца и сахар, перемешать. В миске комбайна соединить муку с творогом, вымешивать до получения мягкого теста.

Творожный пирог с черешней, Шаг 02

Раскатать тесто в круглый пласт толщиной около 5 мм между 2-мя слоями пленки.

Творожный пирог с черешней, Шаг 03

Форму для выпечки смазать маслом и уложить в нее тесто, сделать бортики высотой 4 см. В нагретой до 180С духовке печь около 10 минут. После выложить черешню (без косточек) в форму.

Творожный пирог с черешней, Шаг 04

Все ингредиенты для начинки смешать и вылить поверх ягод. Запекать около 40 мин. при 180°С. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

2009-10-03


Творожный пирог с черешней

1 2 3 4 5

средний балл: 4.14
голосов: 110


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование