Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты пшенные с морковью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пшенная крупа - 1.5 стакана
    • морковь - 5-6 шт.
    • масло сливочное - 5 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сухари - 3 ст.л.
    • вода или молоко - 4 стакана
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты пшенные с морковью необходимо...

    Морковь очистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками, сложить в посуду, добавить немного сливочного масла и воды или молока. Посуду закрыть крышкой и поставить морковь варить при тихом кипении до готовности.

    Готовую морковь выложить в сито, дать стечь жидкости, измельчить, соединить с вязкой горячей готовой пшенной кашей, добавить яйца и все хорошо перемешать. Готовую массу разделить на котлеты, обвалять в сухарях и поджарить на сковороде с маслом.

    Перед подачей на стол полить маслом или подать молочный соус или сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование