Суп гороховый с алычой
Для рецепта вам потребуется:
- горох - 1 стакан
- лук репчатый - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- масло топленое - 30г
- картофель - 3-4 шт.
- алыча (сушеная) - 30г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп гороховый с алычой необходимо...
Горох переберите, промойте, залейте холодной водой и оставьте на 3–4 часа. Затем залейте 5 стаканами свежей воды и варите до готовности.
Когда горох станет мягким, добавьте нарезанный дольками картофель, мелко нарезанный и обжаренный лук, поджаренную муку, разведенную водой, и заранее замоченную алычу. Варите 15–20 минут. В конце варки суп посолите.
При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
