Картофель хрустящий

Очищенный картофель нарезают очень тонкими ломтиками, промывают, обсушивают на салфетках и жарят во фритюре при температуре 170-180 градусов, готовые ломтики вынимают из жира, посыпают соленой пудрой.

• Закуска из печеного перца
• Яблоки с рисом
• Плов по-бухарски без мяса
• Бутерброд с яичным паштетом
• Бутерброд с тертым редисом
• Рис с кокосовым орехом
• Помидоры по-домашнему в горшочках
• Мусс из мака
• Картофель, сваренный в молоке