Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Блины творожные на кефире

Автор:

творог (жирный, деревенский) - 200г; яйца - 2 шт.; кефир - 300 мл; вода - 100 мл; мука - 200г; сода - 1.5 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; растительное масло для жарки.
Блины творожные на кефире, Шаг 01

Творог положить в миску, добавить яйца и растереть вилкой до однородности.

Блины творожные на кефире, Шаг 02

Соду погасить в кефире и перелить в миску с творогом. Размешать, влить теплую воду, всыпать сахар и соль.

Блины творожные на кефире, Шаг 03

Продолжая размешивать, по частям прибавить к творожной массе муку и вымесить тесто. По густоте блинное тесто будет напоминать тесто на оладьи.

Блины творожные на кефире, Шаг 04

Смазать разогретую сковороду растительным маслом и выпекать блины с двух сторон до золотистости. И не нагревайте сковороду слишком сильно! Она должна быть умеренно горячей, тогда блины успеют хорошо прожариться, покрыться аппетитными дырочками и не сгореть. Подавать готовые горячие творожные блины со сметаной или начинить любой начинкой по вкусу.

2017-02-23


Блины творожные на кефире

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4


реклама

Голосование

Реклама