Салат из индейки с картофелем и кукурузой

Отварной картофель и морковь очистить от кожуры. Отварные яйца очистить от скорлупы. Овощи и яйца нарезать небольшими кубиками.

Филе индейки отварить в посоленной воде. На это уйдет примерно 30-40 минут.

Остывшее филе индейки нарезать небольшими кубиками.

Огурец помыть и нарезать кубиками примерно того же размера, что и овощи.

В салатнице смешать филе индейки, огурцы, морковь, яйца и кукурузу. Посолить и поперчить двумя видами перца по вкусу.

Заправить салат майонезом (или оливковым маслом по вкусу) и перемешать. Салат из индейки с картофелем и кукурузой готов. Приятного аппетита!