Бульон
Бульон из баранины
баранина (с костями), морковь, лук репчатый, сельдерей, петрушка, чеснок, лавровый лист, черный перец (горошек), петрушка и базилик (зелень), соль ,
Консоме из костного бульона
мясной фарш (постный), репчатый лук, лук-порей, морковь, петрушка или сельдерей (корень), яйцо (белок, вместе со скорлупой), соль, бульон из кости (охлажденный),
Куриный бульон с затиркой фарфелех
курица, морковь, лук репчатый, пшеничная мука, яйцо, коренья, соль ,
Лапша рамен в бульоне с кимчи, грибами и тофу
лапша рамен, кимчи (нарезанные), грибы свежие, сыр тофу, нори, вода, лук зеленый, перец черный (молотый), соль, масло,
реклама