Супы-пюре
Суп-пюре на курином бульоне с кнелями
мука, масло сливочное, молоко, яйцо, курица, молоко, яйца (белки), масло сливочное, шампиньоны, томат-паста, шпинат или зеленый горошек
Суп-пюре из свежих огурцов с сырными палочками
курица, свежие огурцы (средней величины), масло сливочное, мука, яйцо (желток), сливки, шпинат, масло сливочное, мука, вода, острый тертый сыр, яйцо
Суп-пюре по-аржантейски из спаржи
спаржа, лук репчатый, масло сливочное, мука, перец душистый, соль, бульон куриный, сливки
Суп-пюре из лука с саго
телячьи кости, лук репчатый, мука, сливочное масло, яйцо (желток), сливки (густые), саго.
Суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли
кабачки, фасоль зеленая, лук-порей, масло сливочное, соус белый основной, яйцо (желток), сливки, соль
Суп-пюре из кабачков
кабачки, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, яичный желток, отвар овощной, соль
Суп-пюре картофельный с грибами
грибы сушенные, картофель, масло сливочное, лук репчатый, вода, сметана (на заправку), петрушка (зелень), соль
Суп-пюре из курицы с мандаринами
курица (филе вареное), бульон куриный, мандарины, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо (желток), сливки или молоко, соль
Суп-пюре из рябчиков или фазанов, с шампанским
говядина, телячьи кости, рябчик или бекас, сливочное масло, мука, бульон, яйцо (желток), сливки (густые), шампанское
Картофельный суп-пюре с креветками
картофель, креветки (очищенные), лук репчатый, масло подсолнечное, лук-порей, морковь, бульон овощной, мускатный орех (молотый), перец черный (молотый), соль
Суп-пюре из авокадо с креветками
авокадо, сок, сметана, куриный бульон, соль, жгучий красный перец (молотый), кунжутные семена, креветки (вареные очищенные), масло из семян кунжута
Суп-пюре пармантье из картофеля
сливочное масло, картофель (кубиками), лук репчатый (нарезанный), куриный бульон, яйцо (желток), сливки, соль, лавровый лист, молотый перец
Суп-пюре из чечевицы с гренками и рубленным яйцом
чечевица, репчатый лук, чеснок, мука, растительное масло, черный и красный сладкий перец (молотый)
реклама