Рецепты с бананами
Все сорта бананов, а их число на сегодняшний день доходит до 300, делят на "сладкие" и "крахмальные". Первые едят сырыми как десерт, вторые варят, жарят, парят, вялят, готовят с мясом, рыбой, рисом и т.д. Мякоть таких бананов довольно плотная и по вкусу напоминает картофель. Помимо популярных в России желтых бананов, в некоторых магазинах можно встретить карликовые бананы или, как их еще называют - сахарные бананы беби. Отличительный признак, не считая маленького размера, - желтая мякоть, которая на вкус слаще, чем у обычных бананов. Красные бананы появляются на прилавках реже, т.к. они не переносят транспортировки. У этих бананов кожура и мякоть варьируют от красного до фиолетового. С гастрономической точки зрения фрукт замечательный, особенно в жареном и запеченном виде. А есть бананы со вкусом яблока. Они так и называются - яблочные бананы. Даже у зрелых плодов кожица тонкая, зеленая. Впрочем, на этом остановимся и приступим к самому интересному - приготовлению блюд из бананов. Выбери рецепт по вкусу и приготовь что-нибудь наивкуснейшее.
Салат фруктовый с орехами
банан, апельсин (можно мандарин), яблоко, мороженое (лучше пломбир), очищенные грецкие орехи
раздел: Салаты фруктовые
Салат фруктовый с орехами и киви
киви, банан, небольшой ананас, дробленые ядра грецких орехов, сахарная пудра, ванильный сахар, лимонный сок, фруктовый сироп
раздел: Салаты фруктовые
Камбала в гриле
камбала (филе), лимон (сок), апельсин (сок), вермут белый, банан, сало (свежее), масло растительное, перец черный молотый, соль.
раздел: Рыба жареная
Банановые кружочки с лимоном и мандаринами
лимон, ванильный экстрат, мандарины, банан, кокосовый орех
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Лодочки из бананов
бананы, мука, масло, молоко, сахарная пудра, яйцо (желток), соль.
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Пудинг фруктовый
молоко, сахар, рис, апельсины, мандарины, яблоки, черешня, бананы, повидло абрикосовое, ванилин
раздел: Пудинги
Салат бразильский
сельдерей (корень), яблоки, бананы, мандарины, виноград, изюм, майонез
раздел: Салаты фруктовые
Пирожное "Клаудиа"
мука, масло сливочное, яйцо, сахар, мандарины, бананы, сахарная пудра, лимонный сок, яйцо (белок)
раздел: Пирожные
Торт бисквитный из готовых коржей
бисквитные коржи, сметана, сахар, киви, банан, консервированные ананасы, шоколад, молоко
раздел: Бисквитные торты
Салат из тунца с помидорами и бананами
рис, соль, консервированный тунец, помидоры, банан, лимонный сок, уксус, молотый черный перец, порошок сладкой паприки, растительное масло, рубленая зелень
раздел: Салаты из консервированого тунца
Салат картофельный по-итальянски
картофель, яблоки, помидоры, банан, сметана
раздел: Картофельные салаты
Цыпленок с бананами
цыпленок, масло сливочное, чеснок, сало-шпик, бананы, перец молотый черный, зелень петрушки, соль.
раздел: Блюда из курицы
Бананы запеченные
бананы, сыр, сухари, масло сливочное, перец молотый черный, соль.
раздел: Фруктово-ягодные десерты
реклама