Рецепты с фетой
На сайте рецепты с фетой с фото на любой вкус. Фета - самый популярный сыр в Греции и известный далеко за ее границами. Готовят фету из овечьего молока. Для диет блюда из феты не подойдут, т.к. сыр содержит до 50% жира. Рецепты приготовления с сыром фета учитывают особенности сыра, которые важно сохранить в готовом блюде. Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.
Блинные мешочки с начинкой
молоко, яйцо, соль, сахар, мука пшеничная, растительное масло, сода, сливочное масло, индейка (филе), сыр фета, сметана, укроп (зелень), сливочное масло.
раздел: Блины
Телячьи эскалопы по-гречески
телятина, оливковое масло, мука (для панировки мяса), соль, чёрный перец (молотый), белое вино, сливки (густых), сыр фета (раскрошить), сок, петрушка (зелень)
раздел: Эскалопы
Тeплый салат из свеклы, индейки и клубники
свекла, лук красный, индейка (филе), клубника (свежая или мороженная), фета, соль, фенхель (зелень или семена), уксус бальзамический, масло оливковое
раздел: Салаты из свеклы, Салаты из индейки
Легкий салат со свеклой, редькой и фетой
свекла (вареная), редька зеленая, салатная зелень, фета, сметана, соль
раздел: Салаты из свеклы, Салаты сырные
Хрустящий мильфей с кремом из шпината
слоёное тесто, шпинат (свежий), лук порей (белая часть, мелко нарезать), зелёный лук (мелко нарезать), укроп, оливковое масло, сыр фета, соль, перец
раздел: Мильфей
Террин из баклажанов с сыром фетакса
баклажаны, болгарский перец, сыр фетакса, базилик, грецкий орех, сливки, чеснок
раздел: Террин
Кабачки, фаршированные сыром и орехами
кабачoк, лук репчатый, морковь, перец болгарcкий, томатная паста, фета, орехи грецкиe, яйцо, масло растительное, соль, специи
раздел: Кабачки фаршированные
Караджордживый шницель
свинина (карбонад), говядина (сырокопченая), сыр фетаки, яйцо, мука, сухари панировочные, масло (для фритюра), майонез, огурец соленый, вино белое сухое, петрушка (зелень), укроп
раздел: Шницели
Тефтели с оливками и фетаки
свинина, сыр фетаки, грудинка копченая, оливки (без косточек), хлеб белый (черствый), яйцо, молоко, лук репчатый, специи итальянские травы, соль, перец
раздел: Тефтели (мясные)
Пикантный салат с нутом, сыром фета, оливками и мятой
турецкий горох нут, вода, чеснок (1 измельчить, 2 раздавить), тимьян (веточка), лавровый листов, оливки (без косточек и измельченные), помидор (измельченный), зеленый лук (тонко порезанный), мята (нарезанные лстья), соль, перец, сыр фета (натертый), тмин (порошок), черный перец, орегано (сухое), красный винный уксус, оливковое масло
раздел: Салаты из гороха
Цуккини с гриля с фетой и мятой
кабачки цуккини, масло оливковое, чеснок, томаты вяленые, фета, петрушка, мята, лимон цедра и сок, специи, соль, перец
раздел: Овощи гриль, Рецепты из кабачков
Пирог с фетой и тыквой
тыква (очистите, удалите семена, нарежьте кубиками), оливковое масло, свежая мята, сливочное масло, лук репчатый (красный), сахар, красное вино, красный винный уксус, фета, слоеное тесто, соль, перец
раздел: Пироги тыквенные
Фрикадельки с начинкой из овечьего сыра
смешанный фарш, яйцо, лук репчатый, чеснок, панировочные сухари, овечий сыр или фета или брынза, соль, перец, растительное масло (для жарки).
раздел: Фрикадельки
Фрикадельки из птицы с сыром фета и базиликом
курица (филе грудка), индейка (филе грудка), базилик, сыр фета, сметана, натуральный йогурт (35%), белые панировочные сухарики, соль, чёрный перец, оливковое масло (для жарки).
раздел: Фрикадельки
реклама