Рецепты из тыквы
Как готовить тыкву? Рецепты из тыквы с фото подскажут вам. Блюда из тыквы полезны, вкусны, просто готовятся. Прежде всего, определитесь, что у вас за тыква - зимняя или летняя. Летние тыквы обычно с более мягкой, нежной мякотью, зимние же тыквы плотнее и внутри, и снаружи. Зимние сорта можно уложить в прохладное место, и они пролежат несколько месяцев, не утратив своих вкусовых качеств. Для хранения выбирать надо здоровые неповрежденные экземпляры среднего размера: чем тыква меньше (3-5 кг), тем она вкуснее. Любую из тыкв предварительно надо разрезать, вычистить семена, срезать кожицу. Дальше можно готовить в зависимости от сорта и вашего рецепта.
Каша гурьевская, запеченная в тыкве
тыква, рис, сметана, сахар, изюм, молотая корица, курага
раздел: Русская кухня, Манные каши
Оладьи тыквенные
очищенная тыква, мука, соль, сахар, масло растительное масло для жарения, мед.
раздел: Оладьи и оладушки, Блюда из других овощей
Жута по-казахски
морковь или тыква, сливочное масло, сахар, мука, вода, соль
раздел: Казахская кухня
Пюре яблочно-тыквенное
яблоки, тыква, лимонная или апельсиновая цедра, сахар
раздел: Пюре из фруктов и ягод
Индийский маринад
овощи (огурц, тыква, стручковая фасоль, лук, цветная капуста, зеленые помидоры), соль, белый винный уксус, мука, сахар, куркума, сухая горчица, имбирь молотый
раздел: Из воспоминаний сельского ветеринара
Суп с грибами и тыквой
свежие грибы, растительное масло, лук репчатый, кусочек корня петрушки или сельдерея, вода, тыква, картофель, огурец, помидор, зеленый лук, соль,
раздел: Грибные супы, Тыквенные супы
Булочки тыквенные
пшеничная мука, вода, сахар, свежие дрожжи, соль, растительное масло, тыква (натертая)
раздел: Булочки
Тыковник (Тыква чиненая)
тыква, говядина, лук, масло, сметана, петрушка и укроп, черный перец.
раздел: Блюда из других овощей
Рулет с тыквой
мука, яйцо, соль, вода, сливочное масло, для фарша, тыква (очищенная), сахар, грецкие орехи (молотые)
раздел: Рулеты (сладкие)
Суп-пюре молочный из тыквы с гренками
молоко, тыква, сливки, масло сливочное, хлеб пшеничный, соль
раздел: Супы-пюре, Тыквенные супы
Суп молочный из тыквы
миндальная тыква, молоко, белая булка, сливочное масло, сахар, сладкий миндаль (измельченный)
раздел: Молочные супы, Тыквенные супы
Салат из тыквы, дыни и яблок
тыква, дыня, яблоки, лимон, мед
раздел: Салаты фруктовые, Салаты из тыквы, Салаты из дыни
реклама