Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.10.2017




Рецепты из тыквы

Суп из баранины с фрикадельками



Суп из баранины с фрикадельками

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина - 500г
  • картофель - 300г
  • рис - 50г
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • алыча - 100г
  • кинза (веточки) - 4 шт.
  • петрушка
  • соль, перец - по вкусу.

Чтобы приготовить Суп из баранины с фрикадельками необходимо:

Из костей баранины сварить бульон и процедить его. Мякоть пропустить через мясорубку, добавить рис, яйцо, соль, перец и скатать фрикадельки величиной с грецкий орех. Опустить мелко нарезанный (кубиками) картофель в кипящий бульон и варить 10 минут. Затем опустить фрикадельки и варить еще 15 минут, добавив алычу (косточки вынуть) и мелко нарезанный репчатый лук. При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама