Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Квари - грузинские вареники с сыром



Квари - грузинские вареники с сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 1.5 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • вода - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сыр адыгейский - 300г

Чтобы приготовить Квари - грузинские вареники с сыром необходимо:

Замесить тесто для вареников: в муку добавить яйцо, молоко или воду, соль. Вымесить крутое тесто, постепенно добавляя муку.

Для начинки сыр натереть на крупной терке. Слепить вареники.

Разделить тесто на 3 части. Каждую часть тонко раскатать скалкой и вырезать кружки. В центр кружка чайной ложкой выложить начинку и соединить края вареника.

В кипящую подсоленную воду опустить вареники, когда всплывут - вынуть шумовкой. Готовые вареники с сыром подать со сметаной или сливочным маслом.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама