Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты из тыквы

Хачапури



Хачапури

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • кефир - 2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • сливочное масло - 100г
  • сода - 1/2 ч. л.
  • уксус
  • мука
для начинки:
  • брынза, сулгуни, осетинский сыр.

Чтобы приготовить Хачапури необходимо:

Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения не очень густого теста.

Готовое тесто положить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама