Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.2.2017


Реклама


Рецепты блинов

Соленый кекс с колбасой, сыром и сладким перцем



Соленый кекс с колбасой, сыром и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

  • кефир - 1/2 стакан
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • мука пшеничная 1 стакан
  • сода - 1.5 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо куриные - 3 шт.
для начинки:
  • колбаса (копченая) - 100г
  • перец (сладкий) - 1 шт.
  • сыр полутвердый - 100г

Чтобы приготовить Соленый кекс с колбасой, сыром и сладким перцем необходимо:

Для наполнителя кекса сыр, сладкий перец и копченую колбасу порезать приблизительно одинаковыми кубиками.

Для теста взбить яйца с солью, влить кефир и примешать просеянную с содой муку. Размешать и влить оливковое масло. Получится текучее, довольно жидкое тесто. Добавить наполнитель в тесто и перемешать.

Перелить тесто в подготовленную форму для кекса, наполнив её на 2/3. Печь соленый кекс с колбасой, сыром и сладким перцем в прогретой до 180С духовке около 40 минут.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама