Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеченные блинчики с маком и медом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 250г
    • яйцо (взбитое) - 3 шт.
    • сахар - 1.5 ст.л.
    • сливочное масло - 25г
    • молоко - 2.5 стакана
    для начинки::
    • молоко - 2 стакана
    • сливочное масло - 80г
    • мак (толчёный) - 2 стакана
    • миндаль (толчёный) - 3/4 стакана
    • мёд - 1/2 стакана
    • ванильный сахар - 3/4 стакана
    для заливки::
    • сливки - 250г
    • яйцо - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеченные блинчики с маком и медом необходимо...

    Готовим блинчики. Все продукты кроме молока соединить и помешать. Постепенно добавить молоко и взбить вручную. Накрыть и подержать 30 мин. до использования.

    Готовим начинку. Молоко, масло, сахар и мёд мешаем в кастрюле и доводим до кипения, добавляем мак и миндаль, мешаем и варим ещё 2 мин, пока не загустеет (немного остудить).

    Для заливки взбить сливки с яйцами. Смазываем блинчики получившеюся смесью, сворачиваем и режем их на 2 части. Укладываем блинчики в блюдо и заливаем сливками. Печём в духовке при 180С, 30 минут. Можно нарезать как торт.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование