Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Простой картофельный пирог


Простой картофельный пирог
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер, духовка, водяная баня
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пшеничной муки - 1/3 стакана
    • пекарский порошок - 1/2 чайной
    • картофельное пюре - 200г
    • соль - 1/2 ч.л.
    • масло сливочное - 3 ст.л.
    • молоко -1-2 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Простой картофельный пирог необходимо...

    Просеянную пшеничную муку, соль и пекарский порошок положить в миску, перемешать, добавить сливочное масло, предварительно растопленного в водяной бане, взбить миксером до получения однородной довольно густой массы.

    Добавить пюре и молоко, перемешать.

    Из получившегося теста раскатать круглый пласт толщиной 1.5-2 см, смазать верх взбитым яйцом и поставить в духовку предварительно нагретую до 215С С духовку на 15-20 минут. При желании пирог можно жарить в растопленном жире.

    Готовый картофельный пирог подавать к столу горячим, с положенными на него кусочками сливочного масла.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование