Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Сладкие маринованные абрикосы


Сладкие маринованные абрикосы

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • абрикосы - 500г
  • коричневый сахар - 250г
  • белый винный уксус - 300 мл
  • апельсин (маленький) - 1 шт.
  • имбирь - 4 см
  • корица - 2 палочки
  • гвоздика - 5 мл
 
 

Чтобы приготовить Сладкие маринованные абрикосы необходимо:

Порезать пополам абрикосы и очистить от косточки. Очистить от кожуры и тонко нарезать имбирь. Очистить апельсин и очистить от белой мякоти. Порезать цедру на тонкие полоски и выдавить сок из апельсина.

Положить сахар и уксус в кастрюлю и подогреть на медленном огне.

Добавить цедру в кастрюлю, добавить апельсиновый сок, имбирь, корицу и гвоздику. Добавить абрикосы и варить на медленном огне 30 мин, прикрыв крышкой. Дать остыть.

Переложить абрикосы в чистые стерилизованные банки и хранить в холодильнике около 1 недели перед использованием.


фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
7 фото
Капуста маринованная с тыквой, яблоком и свеклой Маринованные баклажаны Капуста, маринованная со свеклой Ягодное ассорти маринованое
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Капуста цветная маринованная

Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на соцветия. Затем их опустить на 2-3 минуты в кипящую слегка подкисленную (1 г лимонной кислоты на

Хрен маринованный

Крепкие корни хрена тщательно вымыть и замочить на сутки в воде, если корни свежевыкопанные, то замачивать не нужно. Кожицу соскоблить, отрезать голов

Маринованные персики

Персики вымыть и разрезать на 4 части. Удалить косточки и мякоть разрезать на 4 части. Лимонный и апельсиновый сок смешать с цедрой, нарезанной мелким

Патиссоны с перцем и помидорами

На дно банки положите корицу, перец, гвоздику, лавровый лист (на 3-литровую банку - по 3 шт.), добавьте 0,25 ч. ложки лимонной кислоты, 4 свежих огурц

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама