Фаршированные баклажаны с соусом песто
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны (порезанных пополам) - 2 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- базилик (свежий) - 20г
- чеснок - 2 зубчика
- сыр пармезан - 75г
- помидоры (маленькие, мелко порезанные) - 4 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированные баклажаны с соусом песто необходимо...
Разогреть духовку до 200С. Выскоблить мякоть из половинок баклажанов, оставив 1 см до стенки. Смазать маслом и поставить на противень. Приправить, накрыть фольгой и запекать в духовке 20 минут.
Положить в комбайн почти все масло, 50 г пармезана, кедровые орешки, помидоры и мякоть баклажана и порубить. Разложить начинку по половинкам и запекать 15 минут. Подавать с оставшимся пармезаном и базиликом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
5 фото
8 фото
реклама
