Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Салат из перловки с креветками



Салат из перловки с креветками

Для рецепта вам потребуется:

  • перловка - 50г
  • креветки - 500г
  • лук репчатый (небольшой) - 2 шт.
  • тыква - 100г
  • шпинат (листья) - 30г
  • яйцо - 2 шт.
  • огурец (без кожицы) - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • кукурузное масло - 2 ст.л.
для соуса:
  • соевый соус - 100г
  • кетчуп - 100г
  • уксус - 25г
  • перец чили - 1 щепотка
  • сахар - 3 ст.л.
  • желе (из красной смородины) - 3 ст.л.
  • лук репчатый (мелко нашинкованная) - 1 шт.

Чтобы приготовить Салат из перловки с креветками необходимо:

Обжарить лук в масле, смешать все ингредиенты соуса, проварить его и взбить миксером.

Очистить и отварить креветки, по отдельности сварить перловку, тыкву, яйца. Мелко нарезать все овощи и обжарить их с перловкой на сковородке, добавить яйца, креветки и часть соуса.

Подавать горячим с соусом в отдельной чашке.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама