Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Салат из куриных желудков



Салат из куриных желудков

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные желудки - 1кг
  • морковь (крупная) - 2 шт.
  • лук репчатый (крупный) - 1 шт.
  • яйцо (вареное) - 4 шт.
  • майонез - 200г
  • соль, фиолетовый и зеленый базилик.

Чтобы приготовить Салат из куриных желудков необходимо:

Желудки вымыть, очистить от внутренней пленки и отварить в подсоленной воде в течение 1 часа. Морковь натереть на крупной терке или нашинковать соломкой, лук мелко нарезать, обжарить все в растительном масле до золотистого цвета.

Желудки нарезать соломкой, яйца натереть на крупной терке, смешать с луком и морковью, посолить по вкусу, заправить майонезом, перед подачей посыпать половину салата мелко рубленным фиолетовым базиликом, вторую половину — зеленым.


реклама

Голосование

Реклама