Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из макарон с салями



Салат из макарон с салями

Для рецепта вам потребуется:

  • макароны (маленькие) - 250г
  • растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст.л.
  • перец сладкий - 1 стручок
  • салями - 50г
  • помидор - 1 шт.
  • цуккини - 1 шт.
  • сыр - 50г
  • зелень петрушки, маслины, репчатый лук, соль- по вкусу
для соуса:
  • оливковое масло - 3-4 ст.л.
  • винный уксус (красный) - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • базилик (сушеный) - 1 ч.л.
  • душица (сушеная) - 1/4 ч.л.
  • молотый черный перец - по вкусу

Чтобы приготовить Салат из макарон с салями необходимо:

В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения. Положите макароны и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, снова откиньте на дуршлаг. Переложите в салатницу, добавьте оставшееся растительное масло и хорошо встряхните. Перец, салями, помидоры, сыр, цуккини порежьте соломкой и смешайте с макаронами. Добавьте целые маслины без косточек, измельченный лук и петрушку. Все еще раз слегка встряхните и перемешайте.

Для соуса взбейте вместе все ингредиенты, приправьте солью и перцем. Полейте соусом салат, встряхните, закройте крышкой и охладите.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама