Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат мясной с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • свиные отбивные - 300г
    • оливковое масло - 3 ст.л.
    • цуккини - 1 шт.
    • томат - 4 шт.
    • салат - 1 кочан
    • кресс-салат - 150г
    • соль, перец - по вкусу
    • уксус бальзамико - 3 ст. л.
    • бульон - 75 мл
    • горчица - 1-2 ч.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат мясной с овощами необходимо...

    Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками и обжарить со всех сторон в масле до хрустящей корочки.

    Овощи вымыть, очистить. Цуккини нарезать сначала кусочками, а затем - полосками. Томаты разрезать на 8 частей. Салат очистить, вымыть и нарезать. Кресс-салат вымыть, обсушить. Все ингредиенты смешать.

    Мясо вынуть из сковороды, посолить, поперчить и добавить в салат. В оставшийся после жаренья сок влить бульон, уксус, довести до кипения. Приправить горчицей, специями, залить салат. По желанию украсить цветами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование