Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Салат из свинины с морской капустой и вермишелью из крахмала



Салат из свинины с морской капустой и вермишелью из крахмала

Для рецепта вам потребуется:

  • свинина - 150г
  • капуста морская - 100г
  • вермишель - 100г
  • растительное масло - 50г
  • соус соевый - 25г
  • уксус - 10г
  • кунжутное масло - 5г
  • глютамат натрия - 1г
  • чеснок - 10г
  • лук репчатый - 10г
  • имбирь - 1г.

Чтобы приготовить Салат из свинины с морской капустой и вермишелью из крахмала необходимо:

Сушеную морскую капусту залить кипятком на 2 часа, промыть, нарезать соломкой. Свинину нарезать соломкой и ошпарить кипятком. Вермишель обжарить на сковороде с маслом, луком и имбирем, остудить. Чеснок измельчить. Морскую капусту и свинину отдельно положить в глубокую тарелку вермишель уложить горкой в центре тарелки. Попить соевым соусом с добавлением уксуса, кунжутного масла, глутамината натрия и чеснока.

источник: Китайская кухня в вашем доме. - Ушаков Ю.А.- М.: "Прогресс", 1989


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама