Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из бараньих ножек


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • бараньи ножки - 8 шт.
    • уксус - 1/2 стакана
    • лук репчатый - 2 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • сельдерей (корень) - 1 шт.
    • перец горошком - 1 ч. л.
    • лавровый лист - 2 шт.
    • хрен (тертый) - 1 ст. л.
    • чеснок - 5 - 6 зубчиков
    • майонез -250г
    • сахар - 2 ч. л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из бараньих ножек необходимо...

    Ножки сварить в воде с луковицей, морковью и сельдереем. Снять мясо с костей, обсушить, нарезать лапшой и положить на 0,5 часа в холодный маринад, сваренный из 1 стакана воды, уксуса, лука, перца горошком лаврового листа и моркови. Через 30 минут вынуть приготовленное мясо ножек из маринада, обсушить положить в стеклянную посуду и залить майонезом, смешанным с натертым хреном, растолченным чесноком и сахаром. Салат будет вкуснее, если подержать его 2 часа до подачи на стол в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование