Gotovim.RU
Rambler's Top100 Service
например:
Еженедельный кулинарный журнал (c июня 2000)
  Случайный рецепт
  Рецепты из раздела
  • Сырный суп с кабачками
  • Суп из бычьих хвостов
  • Сырный суп с фрикадельками
  • Острый суп с капустой
  • Грибной суп с макаронами
  • Куриный бульон с зелеными клецками
  • Суп грибной "деревенский"
  • Картофельный суп-пюре с сыром
  • Летний суп
  • Куриный суп с нутом
  • Овощной суп с рисом и кари
  • Гороховый суп с грибами
  • Суп с куриными клецками и реджинетти
  • Суп из куриных желудочков с перловкой
  • Морковный суп с грибами
  • Кукурузный суп с курицей
  • Картофельный суп с зеленью
  • Суп из зеленого горошка с копчеными ребрышками
  • Суп-пюре с шампиньонами
  • Кулешик с гречкой
  • Суп-пюре из фасоли
  • Суп-пюре тыквенный с карри
  • Картофельный суп-пюре с шампиньонами
  • Суп с щавелем
  • Щи из свежей капусты
  • Суп с фрикадельками
  • Борщ
  • Сырный суп
  • Томатный суп с фрикадельками
  • Суп гороховый с копченостями
  • Куриный суп с жареной вермишелью
  • Харчо
  • Cуп гороховый с орехами
  • Овощной суп с крапивой
  • Суп куриный с омлетом
  • Борщ с сушеными грибами
  • Суп сырный с грибами
  • Суп из консервированной рыбой
  • Суп из печеных овощей
  • Луковый суп
  • » Главная » Рецепты » Фото-рецепты »

    Картофельный суп-пюре с сыром

    Вам потребуются: картофель - 500г; вода - 2.5-3л; сливочный сыр (плавленый) - 150г; сливки (20%-ной жирности) - 200мл; соль - по вкусу Картофельный суп-пюре с сыром. Фото-рецепт
    Увеличить Увеличить: Картофельный суп-пюре с сыром

    Картофель очистить, залить водой, довести до кипения, приправить солью и готовить до мягкости картофеля. Шумовкой выловить картофель, дать ему немного остыть, после чего измельчить в блендере, добавив немного картофельного отвара. Перелить получившуюся массу обратно в кастрюлю с картофельным отваром. Довести суп до кипения и уменьшить огонь.

    Картофельный суп-пюре с сыром

    Добавить в суп сыр. Помешивать, пока сыр полностью не расплавится.

    Картофельный суп-пюре с сыром

    Влить в суп сливки, прогреть (не кипятить!), после чего горячий суп можно разлить по тарелкам. Украсить зеленью и подавать с мягкой лепешкой.

    Картофельный суп-пюре с сыром
    Примечание: В суп, вместе с измельченным картофелем, можно добавить пюрированную консервированную кукурузу. Но это, если вы любите кукурузу в любом виде, т.к. ее вкус в картофельном супе будет очень заметен.
    Рассылки Subscribe.Ru
    Лучшие рецепты (ежедневно):
    Интересная реклама    
    Система Orphus
    Реклама 3   
    В этом выпуске   
    Выпуск 443 * Step-by-step: трюфельный торт, куриный суп с сельдереем и клецками, малосольные огурцы с дикорастущими травами, джем из красной смородины * Рецепты из сливы * Рецепты с корицей * Рецепты джемов * Доказано: мед лучше антибиотиков * Мифы и факты о канцерогенных продуктах * Ягоды - природные лекари
    Фото-рецепт дня [11.3.2010]   
    Рыба в кляре
    Для кляра в миске смешать просеянную муку с крахмалом. Сделать в центре углубление, влить холодное молоко (или воду) и все перемешать, чтобы не образовалось комочков. Взбить яичные белки в пену, после...
    RB2
    тЕКФЙОЗ@Mail.ru Rambler's Top100
    Copyright © 2000-2009 Сooking-Book.RU
    Использование материалов фотографии, статей и др. не допускается без разрешения редакции Cooking-Book.RU.
    Все права на опубликованные материалы принадлежат Cooking-Book.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
    По вопросам использования пишите info@cooking-book.ru