Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2014

 
 

Соленый яблочный пирог с копченой свининой и розмарином

Соленый яблочный пирог с копченой свининой и розмарином

Все знают классическое сочетание свинины с яблоками. В этом пироге я использовала копченую свинину, ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Биточки с сыром в тесте
  • Мясо молодого барашка, запеченное с мятой и вином (Vesi и Gluck)
  • Мясные рулетики по-фински
  • Ножки ягнёнка с зелёной фасолью и картофелем
  • Цыпленок тапака
  • Куриные окорочка, запеченные с яблоками и луком
  • Ростбиф в мультиварке
  • Тажин с мясом, айвой и окрой
  • Баранья нога, запеченная с горчицей и зеленью
  • Отбивная в сырной панировке
  • Печенка в сметане
  • Курица с грибами
  • Мясные гнездышки
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Курица с ананасами

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Курица с ананасами. Фото-рецепт
    курица (грудки без кости и кожи) - 2 шт.; ананас (консервированный) - 1 банка; паста чили - 2 ч.л.; бульон куриный (или вода) - 1 стакан; крахмал - 1-1.5 ч.л.; соль по вкусу; масло растительное для жарки

    Фото 01

    Курицу нарезать кубиками или полосками. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, бросить на нее кусочки курицы и быстро обжарить (лучше чтобы появилась корочка снаружи, но внутри мясо было еще сырым).

    Фото 02

    В стакане холодного бульона размешать пасту чили и крахмал. Вылить эту смесь к курице, довести до кипения, сразу уменьшить нагрев.

    Фото 03

    Добавить к курице кусочки консервированного ананаса (без жидкости). Все перемешать, по желанию посолить. Подержать мясо с ананасами под крышкой на маленьком огне минут 10, после чего можно подать на стол.

    2007-03-19

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.03
    голосов: 103

    смотрите в разделе
    4 фото
    5 фото
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама