Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.1.2015

 
 

Сахарное печенье с кусочками шоколада

Сахарное печенье с кусочками шоколада

Тесто для сахарного печенья с кусочками шоколада готовят с добавлением нескольких видов сахара - кор...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Сыр, жаренный во фритюре
  • Бутерброд с килькой (Kiluvõileib)
  • Майонез Лайт
  • Студень из говяжьих костей и куска индюка
  • Жульен из почек с грибами
  • Острые рулетики из баклажанов
  • Бутерброт «Шуба наоборт»
  • Роллы с киви, филадельфией и форелью
  • Рисовые шарики с моцареллой (супли аль телефоно)
  • Шашлык из грибов с начинкой
  • Сыр с голубой плесенью в желе из портвейна
  • Антипасти мини-паприка с сыром
  • Творожная запеканка с макаронами и сыром рокфор
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Луковые колечки в кляре

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Луковые колечки в кляре. Фото-рецепт
    Вам потребуются: лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; мука - 3-4 ст.л.; соль, перец красный - по вкусу; масло растительное для фритюра

    Фото 01

    Луковицу очистить, нарезать кольцами шириной 5-6 мм, уложить в дуршлаг и ошпарить кипятком. Дать воде стечь.

    Фото 02

    Для кляра в небольшой посуде взбить яйцо, добавить сметану, масло и муку, чтобы получилось тесто, по консистенции напоминающее сметану. Приправить по вкусу солью и красным перцем.

    Фото 03

    В посуде с толстым дном хорошо нагреть масло и уменьшить огонь. Каждое луковое колечко обмакнуть в кляр и обжарить в масле до золотистого цвета. Готовые колечки уложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишек масла. Подавать к столу лучше горячими.

    2009-10-03

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.53
    голосов: 299

    смотрите в разделе
    8 фото
    6 фото
    5 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама