Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.9.2014

 
 

Варенье из острого перца

Варенье из острого перца

Остроту варенья из перцев с яблоками варьируют, меняя соотношение острого и сладкого перца. Специи т...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Медальоны из лосося под хлебной корочкой
  • Жареные кальмары с луком
  • Фаршированные кальмары (Поросята)
  • Филе рыбы с лавровым листом
  • Форель, запеченная в фольге
  • Языки трески в кляре
  • Тигровые креветки на шпажках
  • Щука фаршированная
  • Тельное из рыбы
  • Горбуша, фаршированная рисом
  • Горбуша под шубой
  • Рулетики из филе камбалы на шпинате
  • Кабачки с креветками от Дж.Казанова
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Морской коктейль с овощами

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Морской коктейль с овощами. Фото-рецепт
    Вам потребуются: морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 400г; овощная смесь (перец сладкий, зеленая фасоль стручковая, помидоры, сельдерей клубневой, кабачки, морковь) - 350г; масло растительное, соевый соус, зелень свежая - по вкусу; чеснок - 1-2 зубчика

    Фото 01

    Разогреть в сковороде с толстым дном пару ложек растительного масла. Обжарить до мягкости нарезанный лепестками чеснок, затем выловить его шумовкой и выбросить. Добавить морской коктейль, помешивая держать на большом огне не более минуты.

    Фото 02

    Добавить все овощи и обжаривать до готовности фасоли. На это уйдет примерно 7-10 минут. Если жидкости будет мало, добавить немного воды.

    Фото 03

    В готовую смесь из овощей с морепродуктами влить по вкусу соевый соус. Перемешать, и разложить по тарелкам.

    2007-11-07

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.92
    голосов: 93

    смотрите в разделе
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю