Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.8.2014

 
 

Фаршированные цветки кабачков (цуккини)

Фаршированные цветки кабачков (цуккини)

Цветки кабачков, фаршированные смесью рикотты с пармезаном и свежими пряными травами, готовят в соус...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Кнели из судака
  • Креветки в беконе
  • Пангасиус по-индийски
  • Лосось, запеченный в фольге
  • Рыбный рийет
  • Оформление малосольной семги
  • Треска с яичным соусом
  • Тельное из филе щуки
  • Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге
  • Рулеты из горбуши с начинкой из свежих грибов
  • Сиг, фаршированный рисом и грибами
  • Пангасиус с яблоками и корицей
  • Рыбные котлеты
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Морской коктейль с овощами

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Морской коктейль с овощами. Фото-рецепт
    Вам потребуются: морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 400г; овощная смесь (перец сладкий, зеленая фасоль стручковая, помидоры, сельдерей клубневой, кабачки, морковь) - 350г; масло растительное, соевый соус, зелень свежая - по вкусу; чеснок - 1-2 зубчика

    Фото 01

    Разогреть в сковороде с толстым дном пару ложек растительного масла. Обжарить до мягкости нарезанный лепестками чеснок, затем выловить его шумовкой и выбросить. Добавить морской коктейль, помешивая держать на большом огне не более минуты.

    Фото 02

    Добавить все овощи и обжаривать до готовности фасоли. На это уйдет примерно 7-10 минут. Если жидкости будет мало, добавить немного воды.

    Фото 03

    В готовую смесь из овощей с морепродуктами влить по вкусу соевый соус. Перемешать, и разложить по тарелкам.

    2007-11-07

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.91
    голосов: 92

    смотрите в разделе
    4 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Какие заморозки вы делаете впрок

    Ягоды
    Овощи
    Грибы
    Зелень
    Все делаю
    Не делаю