Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 20.6.2013

 
 

Семга с картофельной корочкой

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Морской коктейль с овощами
  • Сиг, фаршированный рисом и грибами
  • Бризоль из филе тиляпии
  • Жареные бычки
  • Форель, припущенная в белом вине
  • Горбуша, фаршированная рисом
  • Кисло-сладкие кальмары, тушеные с овощами
  • Рулеты из горбуши с начинкой из свежих грибов
  • Семга барбекю
  • Малосольный хариус (сугудай)
  • Группер (окунь) в фольге
  • Рыбные котлеты
  • Жареные кальмары с луком
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Морской коктейль с овощами

    Автор:

    Морской коктейль с овощами. Фото-рецепт
    Вам потребуются: морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 400г; овощная смесь (перец сладкий, зеленая фасоль стручковая, помидоры, сельдерей клубневой, кабачки, морковь) - 350г; масло растительное, соевый соус, зелень свежая - по вкусу; чеснок - 1-2 зубчика

    Фото 01

    Разогреть в сковороде с толстым дном пару ложек растительного масла. Обжарить до мягкости нарезанный лепестками чеснок, затем выловить его шумовкой и выбросить. Добавить морской коктейль, помешивая держать на большом огне не более минуты.

    Фото 02

    Добавить все овощи и обжаривать до готовности фасоли. На это уйдет примерно 7-10 минут. Если жидкости будет мало, добавить немного воды.

    Фото 03

    В готовую смесь из овощей с морепродуктами влить по вкусу соевый соус. Перемешать, и разложить по тарелкам.

    2007-11-07

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.85
    голосов: 87

    смотрите также

      ........
     
     
     

    Реклама


     
       
     
     
       
     

    Голосование

     
     

    Из клубники лучше делать:

    компот
    варенье
    так съесть
    не люблю