Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы


Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI

Автор:

Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI можно подавать как закуску или как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Дополнительно к фаршированной картошке можно приготовить овощной салат.

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель - 10 шт.
  • сметана - 150 мл
  • творожный сыр - 150 мл
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль - по вкусу
  • молотый черный перец - по вкусу
  • смесь итальянских трав - 1 ч.л.
  • крабовые палочки «Снежный краб» VICI - 150г
  • зеленый лук - 4 перышка
  • сыр моцарелла - около 100г.

Рецепт приготовления:

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 01

Разогреть духовку до 180С. Молодой картофель среднего размера вымыть щеткой под проточной водой. Каждый клубень обтереть бумажным полотенцем и вилкой сделать несколько неглубоких наколов.

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 02

Каждую картофелину смазать растительным маслом,

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 03

посыпать солью и обернуть фольгой. Уложить обернутые в фольгу картофелины на решетку и запекать в духовке около 1 часа. Когда картофель будет готов, дать ему остыть прямо в фольге.

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 04

Остывшие картофелины разрезать вдоль на 2 примерно равные половинки. Вот их-то я и буду фаршировать.

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 05

Для начинки моцареллу натереть на крупной терке и пересыпать в миску, где до этого смешала сметану и творожный сыр. Крабовые палочки «Снежный краб» VIČI мелко порезать

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 06

и добавит к остальным ингредиентам начинки. Размешать, выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить по вкусу и в конце добавить готовую смесь итальянских трав и мелко нарезанный зеленый лук.

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 07

Начинка получится густой и её удобно выкладывать на картофельные половинки. Начинку не жалейте, чем её больше - тем вкуснее.

 Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI, Шаг 08

Переложить картофельные половинки с начинкой на застеленный фольгой противень и запекать про 180С около 30 минут. Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI готов. Вкусно в горячем и в остывшем виде. Дополнительно можно приготовить овощной салат.

2017-09-07


Картофель, фаршированный сыром и крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4


реклама



Голосование