Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Формовой хлеб из пшеничной муки и овсяных хлопьев
  • Пирог яблочный на крошке (анти-крамбль перевёртыш)
  • Оладьи с яблоками
  • Кулебяка по-Чеховски
  • Блины шоколадные
  • «Цветаевский» пирог
  • Грибной Наполеон
  • Блины ржаные заварные
  • Торт Медовик
  • Кукурузные блины на кефире
  • Жареные пирожки с ливером
  • Итальянский пирог с курицей и кабачком
  • Пирог смородиновый с заливкой кола
  • Шоколадный кекс с кофе и ликером
  • Яблочный штрудель
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Печенье «Монетки»

    Автор:

    Метки: печенье (75) , бисквит (21) || Все метки
    Печенье «Монетки». Фотография рецепта
    яйцо (желтки) - 2 шт.; сахарная пудра - 75г; мука - 75г; соль - 1 щепотка; для смазывания противня: сливочное масло; мука;
    Фотографии рецепта Печенье «Монетки», Шаг 01

    Желтки и сахарную пудру взбить в пену.

    Фотографии рецепта Печенье «Монетки», Шаг 02

    Постепенно добавить просеянную муки и щепотку соли. Отдельно взбить белки в крепкую пену.

    Фотографии рецепта Печенье «Монетки», Шаг 03

    Тесто получится очень густым, поэтому сначала добавьте в него несколько ложек взбитых белков, затем осторожно добавить остальные взбитые белки. Перемешать снизу вверх.

    Фотографии рецепта Печенье «Монетки», Шаг 04

    Духовку разогреть до 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Чайной ложкой выложить на противень тесто с интервалом не менее 3 см. Выпекать печенье до готовности примерно 20 минут. После выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить печенье остывать. Оно должно получится тонким и хрустящим.

    2007-11-07


    оценить рецепт «Печенье «Монетки»»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.40
    голосов: 286

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Песочное печенье с сушеной вишней
    5 фото
    Печенье «Семислойное»
    8 фото
    Постные курабье с локумом
    4 фото
    Рождественские печенки (Joulucookiet)
    6 фото
    Песочное печенье с сушеной вишней Печенье «Семислойное» Постные курабье с локумом Рождественские печенки (Joulucookiet)

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама