Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.7.2015

 
 

Фриттата с белыми грибами и картофелем

Фриттата с белыми грибами и картофелем

Рецепт сытной фриттаты с картофелем и белыми грибами. В яичную смесь можно добавить тертый сыр и мел...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Креветки в хлебной панировке на шпажках
  • Кисло-сладкие кальмары, тушеные с овощами
  • Лосось, запеченный с моцареллой
  • Карп, тушеный с виноградом и миндалем
  • Дорада, запеченная с лимоном
  • Сазан с луком от Lana Balashina
  • Семга с горчицей и медом
  • Рулет из филе минтая
  • Креветки в хрустящей панировке
  • Филе кефали в кляре
  • Форель, припущенная в белом вине
  • Лютефиск (Lutfisk)
  • Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики
  • Жареные бычки
  • Рыба на шпажках
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Форель, запеченная в фольге

    Автор:

    ........
    Метки: форель (34) , фольга (13) || Все метки
    Форель, запеченная в фольге. Фото-рецепт
    форель - 1 шт. (около 1 кг); соль, перец черный молотый, пряные травы (петрушка); масло сливочное - 30г
    Фото 01

    Тушку свежей форели почистить, начиная с хвоста, и хорошо промыть в проточной прохладной воде.

    Фото 02

    Очищенную тушку выпотрошить, голову отрезать, после чего тушку еще раз промыть. Снаружи и изнутри натереть рыбу солью с перцем. Внутрь рыбы по желанию можно вложить немного зелени петрушки.

    Фото 03

    Подготовленную рыбу уложить на лист фольги. На боку рыбы сделать несколько косых надрезов, в каждый из которых вложить по кусочку сливочного масла. Рыбу плотно обернуть в фольгу.

    Фото 04

    Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Готовую рыбу уложить на тарелку, полить сливочным соусом с лимоном и украсить зеленью.

    2008-11-23

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.30
    голосов: 192

    смотрите в разделе
    5 фото
    3 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
     
     
     

     
       
     

    Голосование

     
     

    Грибы для готовки вы

    - покупаете на рынке
    - покупаете в магазине
    - собираете сами
    - по разному
    - не ем совсем

     
     

    Реклама