Свекольник с крапивой
Для рецепта вам потребуется:
- свекла (с ботвой) - 200г
- лук репчатый - 100г
- морковь - 70г
- крапива (листья) - 50г
- вода - 400 мл
- кинза (зелень) - 50г
- сметана - 50г
- соль, перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольник с крапивой необходимо...
Свеклу, морковь, репчатый лук промываем, очищаем, нарезаем соломкой. Подготовленные овощи кладем в посуду и добавляем промытые, нарезанные листья свеклы и крапивы, заливаем горячей водой, ставим в микроволновую печь и нагреваем при полной мощности 10-11 минут.
В готовый суп добавляем соль, молотый перец по вкусу и охлаждаем. При подаче на стол в свекольник кладем сметану, мелко нарезанную зелень кинзы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
10 фото
7 фото
реклама
