Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пурпурный чай чанг шу - где купить?


Сегодня мы расскажем о таком замечательном напитке как Пурпурный чай. Его еще называют синим чаем, анчаном или чанг шу. Готовят его из красивейшего цветка - клитории тройчатой или по – другому тайской орхидеи. Это растение произрастает в Таиланде. Для напитка используют нежные цветки клитории, которые богаты витаминами и полезными микроэлементами. Бутоны собирают рано на рассвете до появления первых ярких лучей солнца. После сбора их очень бережно высушивают, ровно до того момента как верхние лепестки слегка подсохли, а внутренние остаются чуть влажными. Только после этого весь бутон полностью окисляется и его окончательно досушивают. Если анчан правильно заваривать, то из него получится прекрасный насыщенный напиток с тонким и неповторимым ароматом.



Полезные свойства синего чая

Клитория тройчатая кроме красивого яркого цвета имеет множество полезных свойств.

Растение содержит достаточное количество марганца, фосфора, железа, витаминов: В1, В2, В3, В12, К, Е, D и С. Любители тайского напитка в своих отзывах пишут о том, что состояние волос, ногтей, и кожи заметно улучшилось, после того как они стали пить этот чай регулярно. Некоторые говорят о том, что он способствует похудению. Такой эффект заключается прежде всего в том, что чанг шу нормализует обмен веществ и оказывает мочегонное действие, но панацеей от лишних килограммов он конечно же не является.

Кроме этого чанг шу способствует:

  • Улучшению памяти
  • Нормализации сна
  • Укреплению нервной системы
  • Нормализации пищеварения
  • Укреплению органов зрения
  • Поднятию иммунитета
  • Выведению токсинов
  • Улучшению кровообращения

Как видите, напиток из тайской орхидеи весьма полезный и может оказать существенную поддержку Вашему организму.

Как правильно заваривать пурпурный чай

Засыпьте 3 чайные ложки лепестков в стакан и залейте водой (200мл), нагретой до 90 градусов. Дайте настояться в течение тридцати минут, после чего приступайте к чаепитию. В день можно выпивать до 3х чашек такого чая.

Где купить чанг шу?

В основном этот напиток продают в Таиланде в аптеках, но встречается он и в наших интернет-магазинах. Конечно интернет-магазины бывают разные, и мы советуем внимательно отнестись к выбору, дабы не купить подделку. Лучше выбирать надежные магазины, о которых есть отзывы на Яндекс.Маркете и где не завышена цена. Например, в таком надежном магазине как Элитные-Чаи.ру. В этом видео, Вы узнаете почему.


2018-01-22

реклама


Голосование