Армянская кухня
Сохапур
лук порей, полба, мука пшеничная, топленое масло, картофель, соль поваренная, перец чёрный (молотый), петрушка
Бозбаш шушинский
баранина, картофель, мука, топленое масло, яблоки, айва, репчатый лук, зелень, соль, перец
Сладкие клецки по-армянски
мука, яйцо, сахарная пудра, вода, топленое масло, говяжий жир или смалец (для фритюра), соль,
Армянские медовые шарики с орехами
мука, мед, грецкие орехи или фундук или изюм (без косточек), яйцо, крахмал, водка, растительное масло,
Пахлава из дрожжевого теста с грецкими орехами по-армянски
мука, дрожжи, топленое масло, яйцо, вода, яйцо (для смазывания теста, желток), растительное масло (для смазывания противня), грецкие орехи (очищенные), сахар, кардамон, мед, топленое масло,
Армянское миндальное печенье ншаблит
миндаль (очищенный), мука, яйцо (белок), сахар, вода, топленое масло, растительное масло противня (для смазывания),
Армянское печенье шакар-лохум
мука, сода, сахарная пудра, молоко, шафран, сливочное масло, растительное масло (для смазывания противня), сахарная пудра,
Юхатерт - армянское слоеное печенье
мука, яйцо, молоко, топленое масло (для теста), топленое масло (для смазывания слоев теста), соль, растительное масло (для смазывания противня), мед,
Армянский пирог с сухофруктами и орехами
мука, орехи (любые, измельченные), изюм, курага (мелко нарезанная), яйцо, сахар, разрыхлитель или сода, растительное масло (для смазывания формы),
Маковый дрожжевой пирог по-армянски
мука, дрожжи свежие, яйцо, яйцо (желток), сахар, вода, сливочное масло, растительное масло (для смазывания противня), соль, мак,
Сахарные булочки с ванилью по-армянски
мука, яйцо, ванилин, сахарная пудра, топленое масло, растительное масло (для смазывания формы),
Тыква, запеченная в сухарях и сметане
тыква, яйцо, сухари, сметана, сливочное масло, сахар,
Ай лазан - овощное ассорти по-армянски
баклажан, картофель, репчатый лук, растительное масло, болгарский перец, стручковая фасоль, помидоры, соль, зелень,
Баклажаны с мацуном
баклажан, репчатый лук, растительное масло, мацун, соль, перец, чеснок, петрушка (зелень),
реклама