Фруктовые квасы
Квас земляничный (II)
На 6 л воды 0,5 кг ягод земляники, 2 стакана сахара, 20 г дрожжей и 1-2 г лимонной кислоты.
Квас из кислых яблок
яблоко (кислое), вода (холодная кипяченая), сахар, дрожжи, смородина черная (сок), лимон, изюм (без косточек)
Медово-малиновый квас
вода (кипяченая горячая), мёд, сок малина, лимонная кислота, дрожжи, изюм
Медово-пряный квас
вода, хмель, корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мёд, лимонная кислота, дрожжи, изюм
реклама