Рыба фаршированная
Рыба, фаршированная кусками
рыба (крупная), белый хлеб, репчатый лук, свекла, морковь, сахар, яйцо, растительное масло, черный перец (молотый), соль
Рыба, фаршированная яйцами
морская или речная рыба, лук репчатый, сливочное масло, яйцо (крутое), манная крупа, сметана, черный перец (молотый), соль
Салака, фаршированная луком
салака, репчатый лук, пшеничная мука, яйцо, растительное масло, уксус (3%), винегрет, зелень, соль
Фаршированная сельдь
сельдь (свежая), молоко, грибы, чеснок, икра от рыбы (если есть), масло, лимон, белые сухари, ароматная зелень (петрушка, укроп, тимьян и др.), черный перец (молотый), соль
Фаршированная рыба, тушенная в молоке
рыба, молоко, морковь, лук репчатый, свекла, яйцо, булка, перец, соль
Фаршированные судак и сиг с гарниром
судак, белый хлеб, молоко, сливочное масло, перец (молотый), петрушка и сельдерей, картофель, укроп, репчатый лук, морковь- 100г, соль, бульон, пшеничная мука, сливочное масло, соль
Филе судака, фаршированное грибами
судак, яйцо, сливочное масло, сухари, соль, перец, белые грибы или шампиньоны, петрушка (корня), несколько мелких луковиц.
Щука, фаршированная кусками
щука, булка (черствая), молоко, яйцо, сливочное масло, репчатый лук, свекла, морковь, пшеничная мука, чеснок, гарнир, соус, петрушка (зелень), черный перец (молотый), соль
Рыба, фаршированная по-татарски
рыба, яйцо, сыр (тертый), оливковое масло, черствый хлеб, картофель, петрушка (зелень), лук репчатый, каперсы, чеснок, черный перец (молотый), щепоть шафрана, соль
Скумбрия, фаршированная по-алжирски
скумбрия, сладкий перец, помидоры, красный перец (молотый), панировочные сухари, 1 лимон, петрушка (зелень), растительное масло, молотый черный перец, соль
Карась фаршированный
карась (большой), мясо, петрушка (мелко рубленая), сухари, сливочное масло, яйцо, лимон, мускатный орех, перец
Фаршированный сазан (карп) с хреном
сазан (карп), лук репчатый, яйцо, соль, перец, белый хлеб, свекла, морковь, хрен (корень), свекла, соль, сахар, лимонная кислота
Сиг с грибной начинкой
лисички или шампиньоны, петрушка, сиг, соль, перец (молотый), булочка (без корки), молоко (теплый), шпик, сливки (жирные), сливочное масло, хлеб (хрустящий, мелко покрошенный), базилик (листики)
Сиг, фаршированный рисом и грибами
сиг (свежий), рис, грибы свежие (шампиньоны), масло растительное, соль, сметана
реклама