Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Скумбрия, фаршированная по-алжирски


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, запекание, фарширование, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия - 1 кг
    • сладкий перец - 2 шт.
    • помидоры - 500г
    • красный перец (молотый) - 1 коф.л.
    • панировочные сухари - 60г
    • 1 лимон, петрушка (зелень) - 1 пучок
    • растительное масло
    • молотый черный перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Скумбрия, фаршированная по-алжирски необходимо...

    Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать и потушить с растительным маслом.

    Выпотрошить рыбу через спинку, посолить, поперчить, начинить тушеным перцем. Уложить рыбу на противень, сверху покрыть слоем мелко нарезанных тушеных помидоров, посыпать красным перцем, панировочными сухарями, полить растительным маслом.

    Запечь в хорошо нагретом духовом шкафу. При подаче украсить кружочками очищенного лимона и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование