Рецепты из капусты
Тушеная квашеная капуста с ячневой крупой
квашеная капуста, свиной жир, лук репчатый, ячневая крупа, соль, сахар.
Брюссельская капуста с каштанами и беконом
брюссельская капуста, сливочное масло, копченый бекон, готовые и очищенные каштаны
Капуста в сухарях с яйцом
капуста, яйцо, молоко, соль, панировочные сухари, сыр (тертый), зелень, растительное масло
Капуста, фаршированная мясом и рисом
капуста (небольшой кочан), рис (отваренный), мясо (отваренное), лук репчатый, сливочное масло, соль, черный молотый перец, зелень петрушки или укропа
Капуста, фаршированная луком
капуста (кочан), мясо, сметана, молоко, сливочное масло, яйцо, лук репчатый, бульон, масло сливочное, мука, бульон, сметана, соль
Капуста по-французски
капуста (небольшой кочан), сливочное масло, телятина (жаркое), раковые шейки и ножки, говяжий жир, белая булка, сметана, яйцо (желток), яйцо, креветочное масло, мускатный орех, соль
Капуста по-гурийски
капуста, морковь, свекла, чеснок (головка), вода, растительное масло, уксус, черный перец, сахар, соль.
Капуста белокачанная по-манчестерски
капуста белокочанная, масло сливочное, перец, соль
Капуста по-фламандски
капуста, свинина, говядина, рис, горошек зеленый, бульон, сок мясной, грудинка свиная копченая, лук репчатый, помидоры, перец молотый черный, орех мускатный, соль.
Капуста тушенная по-венгерски
корейка копченая, капуста квашеная, жир свиной, лук репчатый, мука, сметана, перец красный, соль
Капуста тушенная по-русски
капуста свежая, масло или маргарин животный, шпик свиной, морковь, лук репчатый, петрушка, томат-пюре, уксус (3%), мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль.
Капуста с помидорами и мясом
капуста, помидор, мясо жареное (или сосиски), картофель, масло растительное, бульон, лук репчатый, соль
реклама