Рецепты из кабачков
Чатни из цуккини
цуккини, яблоки, лук репчатый, хрен, сахар, уксус или лимонная кислота
Кабачки с сыром
кабачки, фенхель, чеснок, трава шалфея, помидоры (консервированные), жирные сливки, соль, перец, мука, сливочное масло, орехи, пармезан или чеддер (тертый)
Цуккини по-домашнему
цуккини, пекорино (средней выдержки), соль, перец, базилик, оливковое масло, ломтики деревенского хлеба, жареные в оливковом масле.
Кабачки, запеченные с болгарским перцем
кабачки, зеленый лук, репчатый лук, чеснок, петрушка, укроп (зелень), болгарский перец, сметана, яйцо
Кабачки жареные с грибами
кабачки, грибы (мелко нарезанные), лук репчатый, сливочное масло, сметана, томат-пюре, соль, перец, зелень укропа и кинзы
Кабачки, жаренные с луком
кабачки, мука, репчатый лук, подсолнечное масло, помидоры, зелень, соль, специи
Кабачки, жаренные в сухарях
кабачки, пшеничная мука, яйцо, молоко или вода, соль, черный перец (молотый), молотые сухари, сметана, маргарин
Кабачки с соусом из йогурта
кабачка или цуккини, мука, масло, йогурт, чеснок, укроп, соль
Кабачки с винным уксусом
кабачки (длиной в 10-15 см), репчатый лук, растительное масло, вино, чабер, томатная паста, чеснок, зелень петрушки, соль, перец
Кабачки с тунцом
кабачки (цуккини), тунец в масле, томаты, петрушка, яйцо, тертый сыр, масло, сливочное масло и соль
Кабачки с чесночно-майонезным соусом
кабачок, масло растительное, мука, майонез, петрушка (зелень)- 1 пучок, укроп (зелень)- 1 пучок, чеснок, перец
реклама