Рецепты из языка
Язык говяжий в кисло-сладком соусе
язык говяжий, морковь, петрушка (корень), лавровый лист, перец горошком, соль, лук репчатый, бульон, мука, сахар, масло сливочное, уксус 3%-ный, изюм, чернослив
Язык тушеный
язык говяжий, масло сливочное, лук репчатый, морковь, сельдерей (корень), мука, сок томатный, уксус, перец черный молотый, лавровый лист, пюре картофельное, пюре из шпината, соль.
Язык (лизень) к хрену
язык говяжий, селитра, гвоздика, хрен, бульон, сметана, соль, мука, масло.
Язык под ягодным соусом
язык, петрушка, морковь, укроп, лук, крыжовник или красная смородина, соль, сахар, масло, мука
Свиной язык, запеченный с анчоусами и сыром
свиной язык, соль, перец, коренья, лук репчатый, мука, масло (для жарки), анчоусы, сливочное масло, твердый сыр
Язык говяжий в кисло-сладком соусе
язык говяжий, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лавровый лист, перец горошком и соль, бульон, мука, мед, сливочное масло, уксус (3%), изюм, чернослив
Телячий язык с медом
телячий язык, мед, пряности (корица, гвоздика, анис, кардамон), уксус, изюм, соль
Говяжий язык с орехами
язык говяжий (отварной очищенный), мука пшеничная, бульон, масло сливочное, сахар, уксус винный (3%), изюм (без косточек), цедра апельсиновая (натертая), орехи грецкие (толченые), зелень петрушки и укропа, соль
Язык говяжий по-кавказски
говяжий язык, масло, репчатый лук, белые грибы (свежих или отварных сушеных), грецкие орехи (очищенные), чеснок, сметана, петрушка (рубленая зелень), соль и перец
Язык говяжий с эстрагоном
язык, репчатый лук, морковь, сельдерей, эстрагон, растительное масло, мука, сливочное масло, помидоры- 400г, винный уксус, соль, перец
Язык говяжий ароматный
язык говяжий, соевый соус, вино белое, лук репчатый, имбирь (молотый), бадьян (молотый), корица (молотая), гвоздика (молотые), соль, огурцы маринованные, маслины, зелень петрушки.
Язык говяжий в сметане
язык говяжий, сметана, помидоры, масло сливочное, яйцо, лук репчатый, уксус яблочный или винный, мука пшеничная, кинза, зелень петрушки, соль, перец (молотый)
реклама