Грибы жареные
Опята, жаренные в сметане
опята (летние или осенние), масло растительное, сметана, лук репчатый, соль, зелень петрушки или укропа
Сыроежки, жаренные в сметане
грибы, масло растительное, сметана, лук репчатый, соль, зелень укропа, петрушки, репчатого лука
Шампиньоны жареные
шампиньоны, масло сливочное, сливки, лимонный сок, соль, перец черный молотый, зелень петрушки или укропа
Шампиньоны, жаренные с яйцами
шампиньоны, лук репчатый, масло топленое, яйцо, соль, зелень петрушки или укропа
Печеночница с овощами
печеночница, смесь овощей (морковь, цветная капуста, фасоль), масло растительное, соль, черный молотый перец
Грибы сухие, жаренные в сметане
сушеные грибы (лучше белые, но можно и подосиновики или подберезовики), масло растительное, сметана, молоко, зеленый лук, соль
Грибы сушеные, жаренные с луком
грибы сушеные, лук репчатый, масло растительное, мука, сметана, соль, перец молотый черный
Картофель, запеченный с грибами, по-польски
картофель, грибы (свежие), жир, сметана, яйцо, репчатый лук, соль, молотый черный перец, зелень укропа
Грибы пряженые
грибы свежие (белые грибы, подберезовики, подосиновики), мука, яйцо, молоко, масло растительное, соль, сало, кулинарный жир
Биточки грибные
грибы свежие (белые грибы, подберезовики, подосиновики), хлеб белый, лук репчатый, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, соль
Грибы запеченные в сметанном соусе
грибы свежие, сушеные (шампиньоны или сморчки), масло сливочное, соус сметанный, сыр
Грибы, жаренные с яйцом
грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики), яйцо, молоко, масло сливочное или растительное, лук зеленый, масло для поливки, зелень укропа, соль
Котлеты из шампиньонов
шампиньоны, манная крупа, лук репчатый, масло, сухари, перец, соль
реклама