Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Фруктово-ягодные соусы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Фруктовый соус для клецек или блинчиков

сливовое повидло или стакан фруктовой пасты, молоко, картофельный крахмал, сахар


Яблочный соус

яблоки, вода, сахар, картофельный крахмал, лимонная кислота


Вишневый соус с корицей

сахар, вишня (очищенная от косточек), корица (молотая)


Вишневый соус

вишня без косточек, сахар, белое вино, крахмал, вода


Соус из шиповника

крахмал, сок, сухое красное вино, мармелад (из шиповника), сахар, сырное масло


Соус черешневый

лимонная сок, жидкость (компота из черешни), черешня (без косточек), миндаль, уорчестерский соус, сухое белое вино, сок (выделившийся при жарений мяса), сливочное масло, мука (для заправки)


Апельсиновый соус с хреном

апельсин, белое сухое вино, хрен (тертый), сахар, соль

Апельсиновый соус

яйцо (белки), сливки (взбитые), сахарная пудра, апельсиновые корки (тертые), апельсиновый сок, ром, апельсиновый ликер


Соус апельсиновый или грейпфрутовый

бульон, апельсины, лимон, яйцо (желтки), масло, крахмал картофельный, сахар, соль


Соус апельсиновый с малиной

апельсиновый сок, сахар, крахмал, малина, портвейн, инжир


Соус апельсиновый с ликером

вода, апельсин, коричневый сахар, крахмал, апельсиновый ликер


Соус с лимонным и апельсиновым соком

белый основной соус (на курином бульоне), лимон, апельсин, сливки, сливочное масло, специи


Апельсиново-желтковый соус

яйцо (желток), лимонный сок, апельсиновый сок, масло сливочное, соль, перец (молотый)


Горящий малиновый соус

сахар, малина (мороженая или свежесобранная), коньяк (крепкая настойка)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

реклама


Голосование