Окрошка
Окрошка на фруктовом настое
огурцы, салат листовой, петрушка (зелень), картофель, укроп (зелень), яйцо (вареное), сметана, сахар, сок лимонный, сухофрукты, вода
Окрошка майская
говядина (вареная), лук зеленый (рубленый), укроп (рубленый), яйцо, огурцы, редис, квас, соль, сахар, хрен
Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами
кефир, вода (кипяченая), редис, зеленый лук, яйцо, укроп, соль
Окрошка с цветной капустой
кефир, вода (кипяченая), цветная капуста, морковь, яйцо, петрушка (зелень), соль
Окрошка с малосольными огурцами и репой
кефир, вода (кипяченая), картофель, репа, малосольные огурцы, чеснок, укроп, соль
Окрошка с зеленой спаржевой фасолью
кефир, вода (кипяченая), фасоль (спаржевая зеленая), репчатый лук, чабер (зелень), растительное масло, соль
Окрошка с зелеными бобами
кефир, вода (кипяченая), бобы (зеленые молодые), морковь, малосольные огурцы, репчатый лук, петрушка (зелень), соль
Окрошка с крабовыми палочками
квас, крабовые палочки, редис, огурец, яйцо (вареное), горчица, укроп, сметана, соль, перец
Окрошка по-татарски
квас, мясо (отварное), репчатый лук, огурцы, яйцо, катык, укроп, лед (пищевой), соль, сахар
Ботвинья на кислом молоке и сыворотке
мука, растительное масло, сыворотка, кислое молоко, свекла (молодая с листьями), свекла, сметана, соль, укроп
Окрошка с плавленым сыром
плавленый сыр, сыворотки, огурец, лук репчатый, петрушка (мелко нарезанная зелень)
Окрошка из щавеля
щавель, картофель (отварной), огурцы (свежие), колбаса или ветчина или мясо отварное, яйцо, редис, укроп, вода, соль – по вкусу, сметана – по вкусу.
реклама