лепешки / метка
Грубые лепешки с анисом и фенхелем (bettan)
Лепешки с анисом и фенхелем готовятся из смеси пшеничной и ржаной муки. В готовом виде лепешка получается довольно большой - 20-22 см. Хлеб подают теплым с маслом, сыром и вареньем. Или кому как пожелается.
Постные лепешки с сырым картофелем (Оксана Путан)
Рецепт постных пирогов из дрожжевого теста. Для начинку берут сырой картофель и репчатый лук. Жарят пироги на растительном масле с двух сторон, до появления золотистой корочки.