Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.9.2025



Рецепты из баклажанов



яйцо / метка


1 2 3 4 5 6 7 8

Яйца в луковой шелухе с рисунком (с резинками)

Яйца в луковой шелухе с рисунком (с резинками)

Есть простой способ нанести рисунок на яйца, крашенные луковой шелухой. На вареные яйца накручивают канцелярские резинки и кладут в отвар луковой шелухи. Обычно хватает 2-3 часов, чтобы яйца хорошо окрасились, а под резинкой остались светлые. Пробуем?


Тосты с творожным паштетом с редиской и вареным яйцом

Тосты с творожным паштетом с редиской и вареным яйцом

Приготовьте тосты по этому рецепту, чтобы начать день с вкусного правильного завтрака. Намазка из творожного творога с сочной редиской добавит остроты, а вареное яйцо сделает тост сытнее. Хлеб можно взять белый, серый или мультизлаковый. Обязательно поджарьте его, чтобы хлебная корочка стала хрустящей.


Кудрявый куриный суп с вермишелью, овощами и сырым яйцом (без картошки)

Кудрявый куриный суп с вермишелью, овощами и сырым яйцом (без картошки)

Кудрявый куриный суп с вермишелью можно сварить с любыми овощами. У меня суп без картошки, но с кабачками и цветной капустой. Изюминка рецепта - сырые яйца, которые размешивают с небольшим количеством молока и вливают тонкой струйкой в кипящий бульон. Яйца быстро сворачиваются, превращаясь в хлопья, похожие на кудряшки. Отсюда и название супа – кудрявый.


Жареный рис с яйцом и морским коктейлем

Жареный рис с яйцом и морским коктейлем

Вареный рис слегка обжаривают и смешивают с яйцом, овощами и морепродуктами. Для аромата добавляют немного кунжутного масла и пару зубчиков чеснока. По такому же принципу готовят жареный рис с курицей или беконом.


Каша из свежей кукурузы с помидорами и яйцом

Каша из свежей кукурузы с помидорами и яйцом

Пока сезон кукурузы не закончился, буду готовить из неё разные вкусности. Как вам каша из сырой (не консервированной) кукурузы, тушенной с помидорами и яйцом? Получилось на удивление вкусно, необычно. За основу взяла рецепт умитас. Такая кукурузная каша подойдет и на гарнир, и как основное блюдо.

Блины с грибной мачанкой и яйцом

Блины с грибной мачанкой и яйцом

В белорусской кухне много всего вкусного, и мачанка - не исключение. По большому счету, это даже не блюдо, а способ подачи блинов с разными начинками-мачанками. самая известная, конечно, мясная, но грибная сейчас больше по сезону. Подробности смотрите в рецепте.


ПП завтрак с тофу и жареными яйцами

ПП завтрак с тофу и жареными яйцами (www.gotovim.ru)

Тофу богат легкоусвояемым белком, он низкокалорийный и поэтому рекомендован всем, кто следит за своим весом. Тофу нейтрален на вкус, благодаря чему при добавлении различных соусов и приправ, соевый сыр будет с новым вкусом. Его жарят, запекают, готовят на пару, маринуют, добавляют в супы и даже готовят с ним десерты. Сегодня же предлагаем приготовить самый простой, вкусный и полезный завтрак. Состав продуктов в рецепте рассчитан на одну взрослую порцию.


Салат из топинамбура с морковью и яйцом

Салат из топинамбура с морковью и яйцом (www.gotovim.ru)

Топинамбур знаком многим дачникам. Его клубеньки богаты инулином - натуральным аналогом инсулина, поэтому растение используют в фитотерапии. А еще он сочный, что идеально для салатов. Выбирайте свежие, плотные корневища. Имейте также в виду, что топинамбур долго не хранится, максимум 2-3 недели в холодильнике. Продукты в рецепте рассчитаны на две порции.


Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока

Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока (www.gotovim.ru)

Яйца, плавленый сырок и чеснок - распространенное сочетание не только для салатов, но и закусок. Этот рецепт окажется кстати, если к вам неожиданно нагрянули гости. Всего 10 минут и готова закусочная паста, которую можно смело намазывать на ломтики хлеба, закручивать в блинчики или лаваш и наполнять ею тарталетки. При выборе плавленого сырка в обязательно обращайте внимание на состав и дату выпуска. Время приготовления закуски- 15 минут. Количество продуктов рассчитано на 4 порции.


Мясные зразы с яйцом и сыром

Мясные зразы с яйцом и сыром (www.gotovim.ru)

Придумать начинку для мясных зраз легко. И вот получаются уже не скучные котлеты, а котлеты с сюрпризом. В этом рецепте начинка яркая и по виду и по вкусу - яйца, зелень и сыр, все то что так идеально сочетается между собой. Для связки ингредиентов берут сливочное масло комнатной температуры


1 2 3 4 5 6 7 8

Голосование