Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2021




Рецепты из клубники


Рецепты из инжира

Инжир (он же винная ягода, фига и смоква) независимо от цвета и размера обладает замечательным, отличным от других ягод вкусом. Там, где инжир повсеместно распространен, в кулинарных книгах встречаются рецепты мармелада, джема, варенья и пастилы из инжира. Из свежего инжира готовят густой сок душаб, который используют в приготовлении сладких блюд. Для тех, кто заботится о своем здоровье, существует рецепт из инжира для лечения простуды - горячее молоко с сушеным инжиром. Т.к. инжир - ягода деликатная, не любит транспортировку на большие расстояния, то его сушат и вялят впрок. Сушеный инжир добавляют в выпечку или начинку для пирогов.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Салат из инжира с черносливом

инжир, чернослив, миндаль, ацидофильное молоко, цедра апельсина, сахар

раздел: Салаты фруктовые


Запеченный инжир

инжир, сметана, сахар, граппа, мед.

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Жаркое из свинины, приправленное соусом с джином и инжиром

свинина, мадера, перец, соль, растительное масло, бульон, черствые булочки, тимьян, лук репчатый, сливочное масло, инжир, джин, крахмал

раздел: Жаркое


Инжир в гриле с кардамоновым кремом

инжир (крупный спелый), сливочное масло, бренди (коньяк), коричневый сахар, миндаль, сливки (жирные), кардамон (толченый), бренди (коньяк), мед (прозрачный)

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Кекс с инжиром

мука, яйцо, сливочное масло, сахар, молоко, инжир, специи

раздел: Кексы


Джем из зеленого инжира

инжир (зеленый), сахар, вода, винная кислота

раздел: Джемы


Гратинированный инжир с маскарпоне

инжир, сахарная пудра, корица, вино Marsala, яйцо (белки и желтки), сахар, маскарпоне

раздел: Фруктово-ягодные десерты

Инжир с маскарпоне

инжир (спелый), маскарпоне, граппа, сахар, фисташки (грубо порубить), листики мяты.

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Печенье с инжиром

мука, разрыхлитель, соль, сахарный песок, жир (для жарения), яйцо, молоко, сахарный песок, вода, инжир (бланшированный), финики (измельченные), лимонный сок, лимонная цедра (тертая)

раздел: Печенье


Творожный мусс с инжиром

творог (жирный), сахарная пудра, сок, яйцо (желток), яйцо (белок), сливки, портвейн, бадьян, инжир, желатин (листик), листики мяты

раздел: Муссы


Творог с розмарином и инжиром

творог, сливки, мед, розмарин (листики), инжир, вафли

раздел: Сырные десерты


Свежий инжир с тофу

инжир, тофу, красный перец (молотый), веточка мяты

раздел: Закуски из тофу


Инжир с медом

апельсин, мед, ванильный сахар, инжир, йогурт (натуральный), грецкие орехи, мед, корица

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Инжир с миндалем

инжир (сушеный), миндаль (без кожуры), темный шоколад, яйцо (белок), сахар, ликер Алекермес (настойка с корицей и гвоздикой)

раздел: Фруктово-ягодные десерты


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

реклама



Голосование