Рецепты с горгонзолой
На сайте вы найдете вкусные рецепты с горгонзолой с фото. Горгонзола - итальянский сыр с голубой плесенью, который производят в Ломбардия. Поэтому закономерно, что рецепты приготовления с сыром горгонзола популярны в итальянской кухне. Блюда из горгонзолы ценятся за яркий сливочно-грибной вкус сыра, который прекрасно дополняет блюда итальянской кухни. И в первую очередь это касается разнообразной пасты.
Пенне с сыром
макароны (пение), сыр горгонзола (мелкими кусочками), сыр пармезан (тертый), сливочное масло, пшеничная мука, молоко, мускатный орех (тертый), черный перец (молотый), соль
раздел: Макароны с соусами
Макароны с соусом из винограда и сыра
лук зеленый (перо), лук репчатый (красный), масло сливочное, имбирь (кусок диаметром около 1 см), сливки, сыр горгонзола, пенне, виноград (белый и красный), мускатный орех, соль, перец
раздел: Макароны с соусами
Клафути из груш с горгонзолой
груши, сахар коричневый, сахар, яйцо, яйцо (желток), сметана, молоко, порошок для флана, масло сливочное, корица (молотая), эфирное масло (пачулей), чай (Эрл Грей ), ваниль, сыр горгонзола
раздел: Клафути
Ризотто с грушами
лук репчатый, рис (для ризотто), груша (твердая), лимонный сок, сливочное масло, овощной бульон, сыр горгонзола, майоран, соль, перец
раздел: Ризотто
Ризотто с четырьмя сырами
сливочное масло, лук репчатый (очищенный и мелко порезанный), рис (для ризотто), куриный бульон (горячий), сыр Grana Padano (тертого), сыр фонтина (порезанный мелкими кубиками), сыр эмменталь (порезанного мелкими кубиками, сыра горгонзола, соль, черный перец (молотый).
раздел: Ризотто
Стейк с голубым сыром и крессом
говядина (стейк), сыр горгонзола, кресс, хлеб, чеснок (мелко порезанный)
раздел: Стейк
Жареный инжир с горгонзолой с медово-уксусным соусом
инжир, сыр горгонзола (5 мм кубики), соль, перец, греческий мёд, уксус (из красного вина)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Фугасс с тремя сортами сыра
вода, дрожжи, оливковое масло, мука из пшеницы твердых сортов, пшеничная мука (обычная), сахар, соль, горгонзола, моцарелла, пармезан, соус барбекю.
раздел: Хлеб фугасс
Салат из персиков, сыра и грецких орехов
персик (дольками), кресс-салат, сыр горгонзола, грецкий орех, лук шалот (мелко порезанный), красный винный уксус, зернистая горчица, масло из грецких орехов, поджаренный хлеб с грецкими орехами.
раздел: Салаты сырные
Творожная запеканка с орехами
сливки, сыр пармезан, сыр горгонзола, моцарелла, сыр таледжио, мука пшеничная, горчица, мускатный орех, картофельные клецки, яйцо, грецкие орехи, петрушка, панировочные сухари
раздел: Запеканки творожные
Соус из горгонзолы и петрушки
сливки, сыр горгонзола, сок лимонный, соль, орех мускатный, перец чёрный (молотый), петрушка (зелень)
раздел: Сырные соусы
Грибы на гриле, с луком и сыром горгонзола
грибы (свежие), сыр горгонзола, лук репчатый (толстыми кольцами), оливковое масло
раздел: Закуски из грибов
Ньокки с тыквой с медом и орехами
картофель, тыква, сливки (33%), молоко, лист лавровый, мед, мука, масло сливочное, сыр горгонзола, лук репчатый, морковь (крупная), орехи грецкие, яйцо, сыр пармезан, соль, орех мускатный, перец болгарский, помидоры черри.
раздел: Ньокки
Запеканка из ньокк и грецких орехов с тремя сырами
сливки (нежирные), сыр пекорино, сыр пекорино (тертый), сыр горгонзола (раскрошенный), сыр моцарелла (нашинкованный), мука, дижонская горчица, мускатный орех (тертый), грецкий орехи (поджаренные), петрушка (свежая, нашинкованная), картофельные ньокки, хлебные крошки (свежие белые)
раздел: Ньокки
реклама